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在居民膳食结构转型升级的背景下，日常烹饪中看似普通的“一滴油”，正成为影响国民健康的关键环节之一。9月26日，由人民日报健康客户端支持、全食物日记公益支持的“紫苏籽油健康应用学术交流会暨膳食脂肪酸平衡行动启动仪式”在北京人民日报总部举行。各界专家齐聚一堂，医学专家、权威媒体，共同聚焦紫苏籽油的健康价值，积极倡导膳食脂肪酸平衡理念，为构建国民健康饮食体系助力。图为：紫苏籽油健康应用学术交流会现...

2025年9月，15年东方食养健康引领品牌全食物日记正式获得国际权威咨询机构弗若斯特沙利文（Frost&Sullivan）颁发的“全食物日记紫苏油全国销量第一”市场地位认证。

艾瑞咨询近期发布的《高纯度Omega-3与健康管理白皮书》指出，Omega-3因其在心脑血管健康、抗炎、神经发育及情绪管理等领域的综合功效，正日益受到大众关注，成为健康管理新焦点。

初秋的大兴安岭裹着凉意，越野车在林间小路颠簸几个小时后彻底停驻。青年营养师、配方师李珈贤带领妆食记团队，背着采样装备深一脚浅一脚走进原始森林。

8月27日至29日，2025亚太素食展（AVE）在上海新国际博览中心隆重举办。本届展会聚焦素食产业创新与可持续发展，吸引了众多行业专家、企业与健康爱好者参与。

【品牌LOGO】  鲜味诀是中国健康食材领域的创新品牌，隶属于全食物日记旗下核心子品牌，由国家一级营养师李珈贤创立。作为深耕健康领域15年的全食物日记的延续，鲜味诀致力于为家庭提供安全、天然、高营养的食材，以科学与温情守护每一个厨房的健康温度。品牌业务覆盖天猫、京东、抖音等主流电商平台，旗下产品包括有机味噌酱、香菇素蚝油、有机矿泉酱油等。 品牌通过公众号、平台视频等内容输出，将专业营养知识...

“日本人长寿的秘密藏在味噌汤里？”“地中海饮食的抗衰秘诀是发酵酸奶？” 这些坊间传闻，真的是空穴来风吗？
2021年，哈佛大学发表在《自然-通讯生物学》的论文就给出了肯定答案：发酵食物提供了一种更容易获得的营养形式，为大脑提供燃料，使我们的大脑袋祖先能够通过自然选择生存和繁衍。
今天贤妈就带大家重新认识发酵食物，看看它们如何帮你改善消化、减少炎症，让身体状态更年轻！赶紧码住～